W piątek, 6 października 2023 r. w Sali Konferencyjnej Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego dla Dzieci i Młodzieży Niepełnosprawnych im. Prof. Zofii Sękowskiej w Lublinie odbyło się "Święto Chleba, Dyni i Jarzębiny".
Święto plonów odbyło się w SOSW już po raz drugi. W ubiegłym roku wydarzenie zorganizowano pod nazwą: „Święto Dyni – Warsztaty Kulinarno-Ogrodnicze – I edycja”, w tym roku obchody dodatkowo wzbogacono o pięknie zdobione chleby oraz jarzębinę, która czerwieniła się w jesiennych dekoracjach. Celem wydarzenia było promowanie natury, ekologii oraz zdrowego odżywiania.
Spotkanie poprowadzili: Pan Grzegorz Orłowski, Pani Agnieszka Dziedzic oraz Pani Ewa Kożuszek.
W “Święcie Chleba, Dyni i Jarzębiny” uczestniczyli:
- Pan Mariusz Banach – Zastępca Prezydenta Miasta Lublin ds. Oświaty i Wychowania,
- Pani Małgorzata Książek – Januszewska – Inspektor Wydziału Oświaty Urzędu Miasta Lublin,
- Pani Anna Kozieł – Dyrektor Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Niemcach.
Program tegorocznego wydarzenia obejmował:
- prezentację stanowisk wystawienniczych, przygotowanych przez: Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Niemcach, Koło Gospodyń Wiejskich z Dominowa, Rodziców, nauczycieli i uczniów Szkoły Branżowej Kucharz i Ogrodnik, Szkoły Przysposabiającej do Pracy oraz świetlicy Szkoły Podstawowej przy ul. Hirszfelda 6, Panią Agnieszkę Bednarską – autorkę bloga bezglutenowejadlo.pl.
- warsztaty kulinarne, ogrodnicze oraz rękodzieła z udziałem uczniów, rodziców, nauczycieli i gości z zewnątrz,
- degustację potraw,
- rozstrzygnięcie konkursów na “Najładniejszy zdobny chleb okolicznościowy” i “Najsmaczniejsze ciasto z dyni”,
- sesję fotograficzną w kąciku “Dyniowe Love”,
- pokaz mody dyniowo-jarzębinowej,
- część artystyczną w wykonaniu uczniów, rodziców i zaproszonych gości.
Podczas wydarzenia Pani Iwona Majewska – Dyrektor SOSW wręczyła podziękowania i upominki gościom honorowym, rodzicom zaangażowanym w organizację oraz zwycięzcom konkursów na “Najładniejszy zdobny chleb okolicznościowy” i “Najsmaczniejsze ciasto z dyni”.
W konkursach wzięli udział uczniowie i rodzice Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. Prof. Zofii Sękowskiej w Lublinie oraz Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Niemcach. Zadania polegały na artystycznym zdobieniu chleba okolicznościowego a także wykonaniu najsmaczniejszego ciasta z wykorzystaniem dyni.
Celem konkursu na “Najładniejszy zdobny chleb okolicznościowy” było kultywowanie tradycji ludowej, pielęgnowanie szacunku do chleba, rozwijanie kreatywności oraz wrażliwości artystycznej. Natomiast w konkursie na “Najsmaczniejsze ciasto z dynią” za cel postawiono zwrócenie uwagi na wartość odżywczą i walory smakowe dyni, poszanowanie tradycji kulinarnych kuchni polskiej i regionalnej oraz promowanie lokalnych produktów. Intencją obu konkursów było także rozwijanie pasji kulinarnych oraz zdrowej rywalizację i integracja międzyszkolna uczniów i rodziców.
W SOSW przy ul. Wyścigowej kształcą się uczniowie w liceum ogólnokształcącym, technikum w zawodach: informatyk, masażysta oraz introligator, szkole branżowej w zawodach: kucharz i ogrodnik, szkole policealnej w zawodach: archiwista i florysta oraz w szkole przysposabiającej do pracy. Szkoła ma na swoim koncie wiele osiągnięć – uczniowie zdobywają nagrody i wyróżnienia w konkursach oraz projektach o zasięgu ogólnopolskim i międzynarodowym.
Galeria zdjęć
Tekst i foto: Wiktoria Kwiecień
Materiał powstał w ramach projektu “Promowanie aktywności osób niepełnosprawnych w różnych dziedzinach życia społecznego i zawodowego”
realizowanego w okresie 06.06.2023 – 11.12.2023 r.
przez Lubelskie Forum Organizacji Osób Niepełnosprawnych – Sejmik Wojewódzki.
Zadanie publiczne jest finansowane ze środków PFRON przyznanych przez Samorząd Województwa Lubelskiego
UWAGA: Kopiowanie, skracanie, przerabianie, wykorzystywanie fotografii i tekstów (lub ich fragmentów) publikowanych w portalu www.niepelnosprawnilublin.pl, w innych mediach lub innych serwisach informacyjnych wymaga zgody redakcji.